วัน แบงค็อก ยกร้านดังระดับตำนานของญี่ปุ่นที่ได้รับการการันตีจาก Tabelog เว็บรีวิวอาหารอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น ที่คนญี่ปุ่นเทคะแนนรีวิวให้แบบล้นหลาม พร้อมให้ทุกคนได้สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยระดับพรีเมียมแบบต้นตำรับ โดยไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่น

MENSHO TOKYO – ร้านราเมนจากโตเกียวที่ได้รับการยกย่องว่า “ดีที่สุดในญี่ปุ่น” ด้วยเทคนิคการทำเส้นที่คิดค้นเอง น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อมแบบอูมามิระดับมาสเตอร์เชฟ รสชาติน้ำซุปเข้มข้นมีเอกลักษณ์อย่าง เมนูซิกเนเจอร์โทริไพตัน Kioke Shoyu เป็นต้น มาพร้อมกับการจัดจานที่งดงามเหมือนงานศิลป์ ให้ทุกคำคือประสบการณ์ใหม่ของราเมนอย่างแท้จริง (ชั้น 1 โซน เดอะ สตอรี่ส์)

UNAGI YONDAIME KIKUKAWA – สุดยอดร้านอุนางิย่างที่มีประวัติมายาวนานกว่า 90 ปีจากนาโกย่า การันตีด้วยรางวัลมิชลินไกด์จากประเทศญี่ปุ่น เสิร์ฟปลาไหลย่างถ่านที่คัดเกรดอย่างดี ย่างสดใหม่จนผิวกรอบ หอมซอสทาเระสูตรลับเฉพาะ เนื้อในนุ่มละมุนละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นเงาวาวที่หุงอย่างพิถีพิถัน พร้อมเมนูเด็ดอย่าง ข้าวหน้าปลาไหลอุนางิย่าง ไข่ม้วนปลาไหลอุนางิ เป็นต้น (ชั้น 1 โซน เดอะ สตอรี่ส์)

TONCHIN RAMEN – ความอร่อยแบบเข้มลึกในสไตล์ราเมนรสจัดจ้าน โดดเด่นด้วยน้ำซุปเผ็ดอูมามิ หอมเครื่องเทศแบบลึกซึ้ง มาพร้อมกับหลากหลายเมนู เช่น ราเมงทันทันสไปซี่ ราเมงโตเกียวทงคตสึ เป็นต้น โดยทุกชามจะพบกับเส้นราเมนเหนียวนุ่มที่ทำสด เสิร์ฟพร้อมหมูชาชูที่เคี่ยวจนนุ่มละลายในปาก ผสานกันให้อร่อยทุกองค์ประกอบอย่างลงตัว (ชั้น B1 โซน เดอะ สตอรี่ส์)

วัน แบงค็อก จุดหมายที่รวมสุดยอดร้านอาหารระดับตำนานจากทั่วญี่ปุ่น ที่ได้รับการยอมรับจาก Tabelog และนักชิมตัวจริง ที่ไม่ว่าใครก็ไม่ควรพลาด พร้อมต้อนรับทุกคนให้มาสัมผัสประสบการณ์ของรสชาติระดับพรีเมียมได้เเล้วที่โซน เดอะ สตอรี่ส์